Gardez précieusement cette recette, car c’est un véritable trésor. Je l’ai envoyée à ceux qui m’ont salué.

Ingrédients (4 à 6 personnes)

  • 1 blanc de poulet cuit
  • 2 carottes moyennes cuites
  • 2 cuillères à soupe de fromage frais ou de ricotta
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise (facultatif)
  • 1 gousse d’ail
  • Sel et poivre selon votre goût
  • 1 filet d’huile d’olive ou de jus de citron

Pour la Décoration (facultatif)

  • Persil frais haché
  • Ciboulette ciselée
  • Paprika doux
  • Quelques graines de sésame

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