Portions / Nombre de personnes : 4 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Catégorie : Apéritifs et tapas
Ingrédients pour la préparation d'une omelette espagnole très moelleuse
600 g de pommes de terre,
une demi-cuillère à café de levure chimique,
6 œufs
, sel,
huile d'olive extra vierge
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