Pilons de Poulet Caramélisés au Citron et à l’Ail

Conservation

Les pilons de poulet caramélisés se conservent 2 à 3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Ils peuvent être réchauffés au four à 180°C pendant 10 minutes ou au micro-ondes à puissance moyenne.

Valeur nutritionnelle approximative (par portion)

Calories : 320 kcal
Protéines : 28 g
Lipides : 18 g
Glucides : 10 g
Pourquoi cette recette fonctionne
L’équilibre entre le citron, l’ail et le miel crée une harmonie parfaite entre acidité, douceur et profondeur aromatique. La cuisson au four permet d’obtenir une peau croustillante et une chair tendre. La caramélisation finale sublime le tout, offrant un plat à la fois simple et raffiné.

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