Meglio della pasta: patate soffici e speziate all'aglio! Una ricetta facile con le patate.

Ingredienti:

Patate (quanto basta per 200 g di purè);

200 g di fecola di patate;

150 ml di acqua (regolare la quantità in base alla consistenza del purè);

14 g di aglio tritato;

32 g di salsa di soia;

3 g di zucchero;

4 g di peperoncino in polvere;

9 g di cipollotto tritato;

24 g di olio di avocado (o olio da cucina).

Istruzioni:

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