Comment préparer un gâteau au fromage et au yaourt en 15 minutes
Ce gâteau au fromage et au yaourt, prêt en 15 minutes, est un délice. Facile, simple et rapide à préparer, c'est un dessert sain, car il contient moins de matières grasses et de sucre que les cheesecakes traditionnels. Un choix idéal !
Pour savourer un cheesecake et un gâteau au yaourt en 15 minutes, il faut commencer par préparer le faux caramel. Pour cela, mélangez le sirop d'agave, l'eau et le bicarbonate de soude dans un bol allant au micro-ondes.
On chauffe à pleine puissance pendant une minute et on mélange. On chauffe ensuite à nouveau pendant 15 secondes à pleine puissance.
Nous enduisons les parois du moule à gâteau que nous allons utiliser de ce faux caramel et nous le mettons de côté.
Ensuite, on met dans le blender, dans cet ordre, les yaourts, le fromage frais, les œufs, la saccharine et la fécule de maïs. On mixe ensuite le tout et on verse la préparation dans le moule.
On le met au micro-ondes et on le fait chauffer à pleine puissance pendant 15 minutes. On vérifie que le gâteau est bien pris en le piquant avec un couteau.
Si la lame d'un couteau insérée au centre ne ressort pas propre, remettez le gâteau au four quelques minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Sinon, laissez-le reposer et refroidir complètement avant de le démouler. Un vrai délice !
Pour consulter les instructions de préparation complètes, rendez-vous à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis sur Facebook.
