Questa crostata di mele svizzera è un dessert semplice e delizioso che conquisterà gli amanti della frutta. La sua pasta frolla soffice e le mele tenere la rendono perfetta per il tè del pomeriggio.
Ingredienti:
– 2 uova
– 80 g di zucchero semolato
– 1 bustina di zucchero vanigliato
– 100 g di farina
– 1/2 bustina di lievito in polvere
– 60 g di burro
– 1 cucchiaio di latte
– Scorza di limone grattugiata
– 3 mele Golden Delicious
– Cannella in polvere
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