Poêlée de Saucisses Fumées, Pommes de Terre et Poivrons au Four

Préparation

Étape 1 : Préparer le four

Préchauffez votre four à 190°C (375°F).

Vaporisez légèrement un grand plat à gratin ou une plaque de cuisson avec un spray antiadhésif.

Étape 2 : Préparer les légumes

Lavez soigneusement les pommes de terre puis coupez-les en quartiers.

Émincez les poivrons verts et le poivron rouge.

Disposez les légumes dans le plat de cuisson.

Étape 3 : Assaisonner

Arrosez les légumes avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.

Ajoutez l'origan, le basilic et le poivre noir.

Répartissez une cuillère à soupe de beurre coupée en petits morceaux sur les légumes.

Mélangez délicatement afin que tous les ingrédients soient bien enrobés.

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