Nafɛnw
makaroni jalen kɔpu 2
nɔnɔ sumanin kɔpu 3
Fɔrɔmazi cheddar tigɛnin kɔpu 2, min sirinin lo dɔɔni dɔɔni
Naare kɔgɔbali kafe kutu 3, tigɛtigɛ ka kɛ fɛn misɛnninw ye
Kasiruti kɔgɔ kafe kutu 1 (ka fara a kan ka diya)
Cikanw
Aw k’aw ka taa minanw kalaya ka se 175°C ma. Aw ye tulu dɔɔni kɛ buru dilannan dɔ la min be kɛ ni bɔgɔdaga ye (litiri 2 ka taga se 2,5 ɲɔgɔn ma) ni tulu dɔɔni ye wala ni tobilikɛfɛn dɔ ye min tɛ nɔrɔ walisa a kana nɔrɔ.
Aw ye makaroni jalenw jɛnsɛn ka kɛɲɛ ni bɔgɔdaga jukɔrɔ, k’u jɛnsɛn yɔrɔ kelen na walisa hali a ka se ka tobi.
Kasiruti kɔgɔ fɛnsɛ makaroni jalen kan, ka sɔrɔ ka naare muguw tilan ɲɔgɔn na a sanfɛ walisa u ka yɛlɛma nɔnɔ ni makaroni kɔnɔ buru dilan wagati la.
Nɔnɔ sumanin bɔn dɔɔni dɔɔni ani cogo kelen na makaroni jalen min be tasa kɔnɔ, k’a filɛ ni makaroni bɛɛ ɲigira ka ɲɛ ani a be ɲini ka jigi pewu. I ka baara kɛ ni kuyɛri kɔfɛla ye ka makaroni o makaroni be yɛlɛma yɛlɛma nɔnɔ kɔnɔ, i k’o digi dɔɔni dɔɔni nɔnɔ kɔnɔ.
Aw be foromazi 1 1/2 ɲɔgɔn yɛlɛma nɔnɔ ni makaroni ɲagaminin kan cogo kelen na, ka kɔpu 1/2 tɔɔ to yen. Aw kana aw yɛrɛ yuguyugu; ka yɔrɔw to ɲɔgɔn na, o bena a to u be kɛ i n’a fɔ kɛrɛmu n’u be tobi.
Aw ye bɔgɔdaga datugu koɲuman ni aliminiyɔmu ye walisa ka funteni minɛ, o kɔ, aw k’a bila taa minan dɔ cɛmancɛ la min tun ka ɲi ka gwan. Aw b’a tobi miniti 35 ka taga se miniti 40 ma, wala fɔɔ makaroni ka ɲini ka nɔgɔ n’aw y’a sɔgɔ ni fɛnɲɛnamafagalan ye. Aw ye tasa bɔ taa kɔnɔ koɲuman ani ka fanikolon bɔ, aw k’aw janto funteni gwansan na. Makaroni ni foromazi lamaga koɲuman, ka tasa jukɔrɔyɔrɔ sɔgɔsɔgɔ walisa ka yɔrɔ nɛrɛmugumanw bɛɛ bɔ ani k’u don mugu kɔnɔ walisa u ka nɔgɔ.
Aw ye foromazi tɔɔ min tigɛra (kopu 1/2) tilan a sanfɛ cogo kelen na. Aw ye tasa min datugunin tɛ, aw k’o don taa kɔnɔ tugun ani k’a tobi miniti 10 ka taga se miniti 15 wɛrɛ ma, fɔɔ a sanfɛla ka yɛlɛma, ka funu ani ka nɛrɛmuguman kɛ a gɛrɛfɛlaw lamini na.
Makaroni ni foromazi to miniti 5 ka taga se miniti 10 ma sanni aw k’u di mɔgɔw ma walisa mugu ka yɛlɛma dɔɔni ani ka makaroni nɔrɔ koɲuman. A nɛnɛ ani kɔgɔ dɔɔni fara a kan n’a mako be o la, o kɔ, i k’a tilan tasaw kɔnɔ ani k’a dilan ka gwɛ.
Fɛɛn yɛlɛmaniw ani ladilikanw: Minw be dumuni sugandi, u ka se ka cheddar nɔgɔman wala cheddar nɔgɔman ni mozzarella ɲagami ɲɔgɔn na walisa a ka diya ani a ka kɛ kɛrɛmu ye. N’i ka denbayamɔgɔw be dumuni nafaman lo fɛ, i ka mugu kuyɛri dɔ wɛrɛ don a la n’i be makaroni filila tobili fɔlɔ kɔ. Walisa a ka nɔgɔ ka tɛmɛ fɔlɔ kan, i be se ka mugu wala paprika dɔ fara a kan ni kɔgɔ ye, wala i be se ka parmesan foromazi muguman dɔ don a la n’i be makaroni ɲagamina. Ka mugumugu sɔrɔ, i ka buru mugu ml 125 fara oliviyetulu wala tulu yɛlɛmanin kafe kutu kelen kan ani k’a fɛnsɛ foromazi kan sanni i ka tobili laban kɛ. I be se ka fɛɛn misɛn dɔw fana don minw be tobi joona, i n’a fɔ mugu tigɛnin, mugu tobinin wala mugu yɛlɛmanin, tobili fɔlɔ kɔ, n’i be makaroni ɲagami ani o kɔ, i be tobili ban i ko a fɔra cogo min na. N’i b’a fɛ ka dumuni nɔgɔman sɔrɔ, i ka makaroni ni foromazi di mɔgɔw ma u kelen kelen ani i ka nakɔfɛn wɛrɛw wala salati dɔ di u ma.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
