Zapiekanka z wołowiną i makaronem w serze
Składniki:
- 2 szklanki makaronu kolankowego (lub dowolnego innego makaronu)
- 1 funt (450 g) mielonej wołowiny
- 1 mała cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 szklanka bulionu wołowego lub drobiowego
- 1 szklanka startej mozzarelli
- 1/2 szklanki startego sera cheddar
- 2 szklanki mleka
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki uniwersalnej
Instrukcje:
