Witam! Chcesz zrobić coś naprawdę fajnego z cukinią? Dzięki temu przepisowi nie będziesz musiał niczego smażyć. To jak zwinięty omlet z mnóstwem pysznych rzeczy. Jest łatwy do zrobienia i wygląda tak wyrafinowanie, że wszyscy pomyślą, że jesteś supergwiazdą gotowania! Zacznijmy od tej smacznej kanapki, która idealnie nadaje się na przekąskę lub jako część posiłku.
Składniki:
1 cukinia (ok. 300 g), posiekana
6 całych jajek
Sól do smaku
Mielony pieprz do smaku
1 cukinia, pokrojona w cienkie paski
250 g gładkiego sera ricotta
3 ząbki czosnku, drobno
posiekane Garść świeżego koperku, grubo posiekanego
Wytyczne:
