Para la masa: 200 g harina 100 g azúcar 70 g mantequilla 1 huevo(s) 1 cucharadita de levadura en polvo Para la cobertura: 500 g requesón bajo en grasa 150 g azúcar 1 paquete de azúcar de vainilla 1 paquete de pudín de vainilla en polvo 1 huevo(s) 2 yemas de huevo 250 ml de nata 250 ml de leche 150 ml aceitePara el glaseado: 2 claras de huevo 6 cucharadas de azúcar en polvo