Te roladki z łososia z bazylią cytrynową to lekkie, aromatyczne i bogate w białko danie, które łączy delikatnego łososia z pikantną cytryną i świeżą bazylią. Zawinięte w cienkie plasterki wędzonego łososia lub zwinięte z filetem z łososia, to danie jest idealne na przystawkę, lunch lub elegancką kolację. Połączenie wyrazistych cytrusów i pachnących ziół sprawia, że każdy kęs jest orzeźwiający i sycący.
Składniki
(Wychodzi 6 rolek)
Do nadzienia:
1 szklanka gotowanego łososia (płatków) lub 6 plastrów wędzonego łososia
¼ szklanki serka śmietankowego (zmiękczonego)
2 łyżki świeżej bazylii (posiekanej)
1 łyżeczka skórki cytrynowej
1 łyżka świeżego soku z cytryny
½ łyżeczki czosnku w proszku
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Do montażu:
6 cienkich plastrów wędzonego łososia (lub gotowanych filetów z łososia pokrojonych w cienkie plasterki)
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek (do posmarowania, jeśli pieczesz)
Dodatkowe plasterki cytryny i liście bazylii do dekoracji
Instrukcje
.
Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
