Sposób przygotowania: Aby przygotować to danie, zacznij od przygotowania puree z batatów. Wybierz jędrne, świeże bataty i gotuj je do miękkości.
Upewnij się, że dobrze je rozgnieć, aby uzyskać gładką konsystencję warstwy bazowej. Dodanie masła i mleka daje…
Słodki ziemniak będzie miał kremową, aksamitną konsystencję, a przyprawy podkreślą jego naturalną słodycz.
Następnie przygotuj pikantne nadzienie, obsmażając mieloną wołowinę, aż będzie dobrze usmażona. Odsącz nadmiar tłuszczu, aby nadzienie nie było zbyt tłuste.
Dodaj pietruszkę i parmezan, które dodadzą nadzieniu świeżości i głębi. Bułka tarta połączy wszystko, ułatwiając zwijanie i utrzymując kształt.
Rozłóż puree z batatów na czystej powierzchni i postaraj się utworzyć gładką, równą warstwę. Zachowaj cierpliwość podczas rozprowadzania.
