3️⃣ Ciasto waniliowe 🍰✨
Składniki 👩🏻🍳👇🏻
3 szklanki mąki pszennej 🌾
1 łyżeczka proszku do pieczenia 🧁
½ łyżeczki sody oczyszczonej 🧂
1 szklanka niesolonego masła w temperaturze pokojowej 🧈
2 szklanki białego cukru 🧂
4 duże jajka 🥚
1 łyżka ekstraktu waniliowego 🍨
1 szklanka kwaśnej śmietany lub maślanki 🥛
Instrukcja 👨🏻🍳👇🏻
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Natłuść i oprósz mąką formę do babki.
W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Odstaw.
W osobnej misce utrzyj masło z cukrem, aż masa będzie lekka i puszysta.
Dodawaj jajka jedno po drugim, dobrze ubijając po każdym. Następnie dodaj wanilię i wymieszaj.
Dodawaj mieszankę mąki na przemian ze śmietaną lub maślanką, delikatnie mieszając, aż ciasto będzie gładkie.
Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 45–55 minut, aż wierzch będzie złocistobrązowy, a patyczek wbity w środek będzie suchy. Pozostaw do ostygnięcia na 10 minut, a następnie wyjmij i udekoruj sosem lub cukrem pudrem według uznania. 😍🍰
