¡Bienvenidos a nuestra deliciosa y odżywcze receta de garbanzos y verduras al horno! To danie jest idealne na każdą okazję, ponieważ łączy w sobie zdrowe składniki i intensywne smaki, tworząc posiłek, który jest jednocześnie satysfakcjonujący i wszechstronny. Niezależnie od tego, czy szukasz obfitej opcji wegetariańskiej, dania do przygotowania na tydzień, czy smacznego sposobu na wykorzystanie warzyw z ogrodu, ten przepis jest tym, czego potrzebujesz. Gotujmy!
Czas przygotowania
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 2 godziny 10 minut
Czas całkowity: 2 godziny 30 minut
Składniki
- 200 gramów garbanzo
- 1 posiekana cebula
- 3 ząbki posiekanego czosnku
- Imbirowe picado (al gusto)
- 1 posiekane pimiento
- 3 pomidory obrane i pokrojone
- 1 marchewka Picada
- 7 pieczarek, cortados i rodajas
- Cebolletas picadas
- Picado z pietruszką
- 3 huevos batidos
- Sal, pimienta molida, kurkuma, pimentón (al gusto)
- Mantequilla (do gotowania)
- Olej roślinny (do gotowania)
- Oliwa z oliwek (do skropienia)
- 150 gramów queso rallado
- 250 gramów jogurtu
- Eneldo Picado
- Sok z 1/2 cytryny