Czas całkowity: 30 minut
Stopień trudności: niski
Liczba porcji: 6

Kulki szparagowe to łatwy i smaczny przepis na przystawkę, którym możesz delektować się wiosną. Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku kulki szparagowe są naprawdę łatwe do zrobienia.
Po prostu zblanszuj szparagi, a następnie zmiksuj i wymieszaj z jajkami, startym parmezanem i bułką tartą. Podsmaż je na wrzącym oleju i podawaj na gorąco.
Doskonale nadają się jako przystawka lub jako lekkie wegetariańskie danie główne do delektowania się jako aperitif lub na kolację z przyjaciółmi. Dowiedzmy się więc, jak zrobić kulki szparagowe, postępując zgodnie z naszym przepisem krok po kroku.