Ciesz się idealnym połączeniem ostrości i smaku dzięki temu przepisowi na pikantną marynowaną polędwicę wołową. Smaczna polędwica wołowa marynowana w aromatycznej mieszance przypraw, dzięki czemu jest pysznym posiłkiem idealnym na specjalne okazje lub smaczną kolację w każdy wieczór tygodnia.
Ta pikantna marynowana polędwica wołowa zawinięta w ciasto francuskie to oszałamiające danie, które idealnie nadaje się na specjalne okazje. Mięso doprawiane jest mieszanką przypraw, zawijane w chrupiące ciasto i podawane z gotowanymi warzywami i smacznym sosem pomidorowym. Ten posiłek łączy w sobie wyrafinowanie i przytulność, dzięki czemu jest obowiązkowy dla każdego, kto lubi jeść. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz jedzenie na specjalną uroczystość, czy spokojny posiłek w domu, ten przepis z pewnością zrobi wrażenie.
Czas się przygotować.
Czas potrzebny na przygotowanie: 30 minut
Czas pozostawienia jedzenia w marynacie: 1 godzina (możesz pominąć ten krok, jeśli chcesz).
Czas gotowania: 55 minut
Całkowity potrzebny czas: 1 godzina i 25 minut, nie wliczając czasu potrzebnego na marynowanie.
Składniki (porcja dla 4-6 osób)
Na pikantny marynowany filet wołowy:
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1 łyżeczka sproszkowanego czosnku
1 łyżeczka sproszkowanej kolendry
1 łyżeczka suszonego rozmarynu
600 gramów polędwicy wołowej, co odpowiada 21,2 uncji.
Na ciasto francuskie (lalka):
400 gramów ciasta francuskiego, co odpowiada 14 uncjom.
50 gramów (1,8 uncji) startego sera.
Do masażu:
