Te mięciutkie i puszyste muffinki wyglądają smakowicie! Oto prosty przepis na ich przygotowanie:
Miękkie i puszyste muffinki
Składniki:
- 2 jajka
- 120 g cukru
- 100 ml oleju z nasion słonecznika
- 8 g cukru waniliowego
- 125 g jogurtu waniliowego
- 16 g proszku do pieczenia
- Tarta skórka z 1 cytryny
- Sok z 1/2 cytryny
- 200 g mąki 00