Maritozzi: sekret ich miękkości i smaku!

SKŁADNIKI
Na ciasto:
500 g (4 szklanki) mąki
7 g suchych drożdży
25 g (2 łyżki) cukru
240 ml (1 szklanka) mleka
60 ml (1/4 szklanki) oleju roślinnego
Ekstrakt waniliowy
40 g (2 łyżki) miodu
1 jajko
1 łyżeczka soli
Skórka pomarańczowa)

 

Do posmarowania:
Jajko + mleko

Na krem:
360 ml (1 1/2 szklanki) śmietanki
30 g (1/4 szklanki) cukru pudru
Ekstrakt waniliowy

Leave a Comment