Słynne francuskie danie, Chicken Cordon Bleu, to połączenie kruchej panierki, soczystego kurczaka, solonej szynki i topionego sera szwajcarskiego. W porównaniu do tradycyjnego smażenia, ten zapiekany wariant jest prostszy i zdrowszy, dlatego jest doskonałym wyborem na efektowny obiad. Obserwuj mnie, gdy wyjaśniam każdy etap przygotowania tego pysznego dania, zanurzając Cię w przepisie.
Co będziesz potrzebować:
4 piersi z kurczaka (bez kości i skóry)
Cztery kawałki sera szwajcarskiego Ćwiartki
plasterka szynki delikatesowej,
co odpowiada pół szklanki zwykłej mąki
Dwa jajka, ubite
Bułka tarta, odmierz 1,25 szklanki
Tartego parmezanu, połówka szklanka
łyżeczka czosnku w proszku
Pół łyżeczki papryki
Dopraw solą i pieprzem.
Instrukcje