Jak zrobić idealny dżem truskawkowy! 🍓🍯✨
Składniki
Na dżem:
– 1 kg truskawek
– 550 g cukru
– 1 łyżka soku z cytryny
Preparat
1. Przygotuj truskawki: – Umyj i oczyść truskawki,
usuwając szypułki.
– Truskawki pokroić na kawałki, jeśli są duże.
2. Ugotuj dżem:
– Truskawki i cukier włóż do dużego rondla.
– Gotuj na małym ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści.
– Zwiększ ogień i doprowadź do wrzenia.
– Gotuj, aż dżem zgęstnieje, od czasu do czasu mieszając.
– Usuń pianę, która tworzy się na powierzchni.
