Te dyniowe przekąski śniadaniowe bez pieczenia to pyszny i pożywny sposób na rozpoczęcie dnia. Wypełnione płatkami owsianymi, pestkami dyni i suszoną żurawiną oferują idealne połączenie smaków i tekstur.
Składniki:
- 2 szklanki tradycyjnych płatków owsianych
- 1/4 szklanki puree z dyni konserwowej
- 1/4 szklanki suszonej żurawiny
- 1/2 szklanki pestek dyni
- 1 łyżeczka przyprawy do ciasta dyniowego
- 1/2 szklanki miodu
- Opcjonalnie: Jeśli uznasz, że smak miodu jest zbyt mocny, zamiast pełnej ilości miodu użyj 1/4 szklanki masła migdałowego z 1/4 szklanki miodu. To doda więcej białka i pomoże zredukować słodki smak.
Instrukcje:
- Wymieszaj składniki:
- W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, puree z dyni z puszki, suszoną żurawinę, pestki dyni, przyprawę do ciasta dyniowego i miód (lub mieszankę masła miodowo-migdałowego, jeśli używasz).
- Dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie rozłożone.
- Uformuj kulki:
- Zwilż ręce wodą, aby zapobiec przyklejaniu się.
- Weź garść mieszanki i zwiń ją w 1-calowe kulki.
- Kulki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Chłód:
- Włóż formę do lodówki na 20 minut lub do zamrażarki na 10 minut, aby kulki stwardniały.
- Sklep:
- Przenieś schłodzone kulki energetyczne do hermetycznego pojemnika.
- Przechowuj je w lodówce.
