Składniki
Na ciasto:
3 jajka
trochę soli
100 g cukru
60 g miękkiego masła
130 g mąki
1 1/2 łyżki kakao
1/2 opakowania proszku do pieczenia
75 ml wody
1 1/2 łyżki rumu
Na polewę:
1/2 opakowania budyniu w proszku, śmietany lub 20 g skrobi kukurydzianej
50 g cukru
125 ml mleka kokosowego
50 ml soku ananasowego
25 g wiórków kokosowych
150 ml kwaśnej śmietany
Do dekoracji:
1 łyżka konfitury morelowej lub miodu
25 g wiórków kokosowych
