Oto pyszny przepis na chrupiące pieczone ziemniaki z boczkiem i serem, bogaty i smaczny dodatek, który z pewnością zachwyci Twoich gości:
Składniki:
- Ziemniaki: 1 kg, najlepiej odmiany o żółtym lub czerwonym miąższu
- Boczek wędzony: 150 g, pokrojony w kostkę
- Tarty ser (taki jak parmezan lub pecorino): 1/2 szklanki
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia: 3-4 łyżki
- Czosnek: 2 ząbki, drobno posiekane
- Świeży rozmaryn: 1-2 gałązki, drobno posiekane
- Sól i czarny pieprz: do smaku
Instrukcje:
