Lista budżetowa
0,50 zł: 1 szklanka świeżego młodego szpinaku (lub mrożonego i rozmrożonego)
1,00 zł: 1/2 szklanki pokruszonego sera feta (ser kozi lub wegańska feta też może być!)
1,50 zł: 6 dużych jajek
0,50 zł: 1/4 szklanki mleka (dowolnego!)
0,25 zł: Sól, pieprz i płatki czerwonej papryki (opcjonalnie
) 0,25 zł: Posiekane zioła (pietruszka, koperek lub szczypiorek)
Całkowity koszt: ~$4–5 (dla 4–6 osób!)
Instrukcje krok po kroku
: Czytaj dalej (>), aby uzyskać instrukcje:
1. Przygotuj formę do muffinek.
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F).
Nasmaruj formę do muffinek na 12 papilotek lub użyj silikonowych foremek, aby ułatwić czyszczenie.
2. Wymieszaj masę jajeczną.
W misce ubij jajka, mleko, sól i pieprz, aż składniki się połączą.
Dodaj szpinak, ser feta, zioła i opcjonalne przyprawy (np. wędzoną paprykę lub czosnek w proszku).
3. Piecz do perfekcji
