Składniki
1 szklanka wody
1 łyżeczka czarnej herbaty liściastej Assam Golden (np. Harney & Sons Golden Monkey)
1/4 szklanki maku
2 szklanki mąki uniwersalnej
1 szklanka granulowanego cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki drobnej soli morskiej
2 duże jajka
1 kostka (1/2 szklanki) niesolonego masła, roztopionego
1/2 szklanki pełnego mleka
2 łyżeczki skórki cytrynowej Meyer t plus 2 łyżki świeżego soku z cytryny Meyer
2 uncje cukru pudru
2 łyżeczki miodu
