Składniki
Do ciasta:
- Słodkie jabłka: 4 średnie (około 600 g | 21 uncji)
- Jajka: 4 duże
- Niesłodzony proszek kakaowy: 5 łyżek (35 g | 1,2 uncji)
- Proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- Oliwa z oliwek: do natłuszczenia formy
Do towarzyszącej herbaty mango:
- Cytryna: 2 sztuki
- Liofilizowane mango: 1 łyżka
- Czarna luźna herbata: 2 łyżki
- Woda: 1 litr (4 szklanki), wrzenie
