Chociaż jackfruit oferuje wiele korzyści zdrowotnych, następującym osobom zaleca się jego unikanie:

1. Osoby z chorobą stłuszczeniową wątroby

Jackfruit zawiera dużo cukru, co niekorzystnie wpływa na wątrobę i może prowadzić do uczucia gorąca. Osoby ze stłuszczeniem wątroby, zwłaszcza z towarzyszącym umiarkowanym lub ciężkim zapaleniem wątroby, powinny zachować ostrożność podczas spożywania wysokoenergetycznych i ciężkostrawnych owoców, takich jak jackfruit.

2. Osoby z chorobami przewlekłymi

Osoby z chorobami przewlekłymi powinny spożywać jedynie niewielką ilość jackfruita. Podczas jedzenia jackfruita lub mango należy oczyścić z soku, dokładnie przeżuć i unikać spożywania późnym popołudniem lub wieczorem. Dzieci i osoby starsze powinny pokroić owoc na małe kawałki lub rozgnieść.

3. Osoby chore na cukrzycę

Osoby chore na cukrzycę powinny stosować dietę niskocukrową. Jackfruit zawiera dużo fruktozy i glukozy, które szybko wchłaniają się do organizmu, powodując gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi.