Jeśli już szukasz przepisu, który sprawi, że będziesz za rogiem, nie szukaj dalej. Ten łatwy do wykonania, ale niesamowicie smaczny przepis na muffinki ziemniaczane z pewnością sprawi, że Twoi sąsiedzi zapukają do Twoich drzwi, aby zapytać Cię o sekret Twojej kulinarnej sprawności. Nie tylko oferuje symfonię smaków, ale jego konsystencja jest równie pyszna, co czyni go idealnym daniem na każdą okazję, niezależnie od tego, czy jest to przytulny brunch, czy nieformalna kolacja. Przygotuj się na falę komplementów i próśb przez kilka sekund!
Składniki:
- 1 duży ziemniak
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 1 papryka
- 3 małe pomidory
- Pęczek dymki
- 1 jajko
- 150 gramów sera żółtego
- 3 ząbki czosnku
- 2 plastry szynki (opcjonalnie)
- Sól
- pieprz
- Olej słonecznikowy
