To szybkie danie, wymagające tylko trochę uwagi, ale nie dużo czasu. Dobre przygotowanie i dobry smak przede wszystkim.
Składniki:
- 125g specjalnego risotto z ryżem Arborio
- 1 kostka bulionu warzywnego
- 50 g parmezanu
- 150g pieczarek
- 1/2 cebuli
- 8 cl crème fraîche
- 1 pół ząbka czosnku
- 1/2 gałki masła
- 1 pół łyżki oliwy z oliwek
- Pieprz
- Sól
