Składniki:
2 bakłażany
sól
2 jajka
Biały jogurt grecki 100g
Bułka tarta 250g
Tarty parmezan 50g
Sól i pieprz Czosnek
w proszku
Zioła aromatyczne
Nadzienie:
Mięso mielone 500g
1 czerwona cebula
1 papryczka chilli
Oliwa z oliwek
Sól i pieprz
Słodka papryka
2 ząbki czosnku
Puree pomidorowe 250g
Mozzarella 150g
