To bezcukrowe ciasto jabłkowo-marchewkowe to pyszna i zdrowa przekąska, którą z pewnością pokochasz. Wypełniony naturalną słodyczą owoców i wzbogacony dobrocią suszonych owoców i orzechów, idealnie nadaje się na deser bez wyrzutów sumienia.
Czas przygotowania:
- Czas przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 35-40 minut
- Całkowity czas trwania: 1 godzina
Składniki:
- 100 gramów (3,5 uncji) płatków owsianych
- 1 marchewka
- 2 średnie jabłka
- 90 ml wody
- 1 banan
- 40 gramów (1,4 uncji) rodzynek
- 100 gramów (3,5 uncji) suszonej żurawiny
- Słodzik do smaku (np. stewia)
- 2 jajka
- 10 gramów (0,4 uncji) proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Oliwa z oliwek lub olej roślinny do smarowania
- 30 gramów (1 uncja) migdałów
- 30 gramów (1 uncja) białej czekolady bez cukru
- 1,5 łyżki jogurtu bez cukru
Wskazówki: