Odkryj ukrytą skarbnicę przepisów, które wciągną Ciebie i Twoich gości! Ta niespodzianka z klopsikami z kapusty łączy w sobie zdrową dobroć kapusty z pysznie przyprawionymi klopsikami, a wszystko to zwieńczone pikantnym sosem jogurtowym. Idealne do każdego posiłku, to danie jest równie pyszne, co pożywne. Zanurzmy się w ten wyjątkowy i przepyszny przepis!
Składniki
Na bazę kapusty:
Kapusta: 2 główki
Pieprz: 7 g (do przyprawienia kapusty)
Sól: 10 g (do przyprawienia kapusty)
Cebula czerwona: 2, pokrojona
w cienkie plasterki Mieszanka mięsna:
Mięso mielone: 800 g
Cebula zielona: 25 g, posiekana
Sól: 5 g (do przyprawienia mięsa)
Pieprz: 3 g (do przyprawienia mięsa)
Zioła prowansalskie: 7 g
Słodka papryka: 10 g
Gałka muszkatołowa: 5 g
Czosnek: 25 g, posiekany
Cukinia: 1, starta
Na sos jogurtowy:
Jogurt: 200 g
Zielona cebula: 10 g, posiekana
Koperek: 10 g, posiekany
Koncentrat pomidorowy: 20 g
Instrukcje
