Te serowe babeczki z kiełbasą z kurczaka to idealne śniadanie lub przekąska na wynos. Wypełnione białkiem z jajek i kiełbasy z kurczaka oraz wypełnione warzywami, takimi jak marchew i cebula, te babeczki są zarówno pożywne, jak i satysfakcjonujące. Roztopiony ser mozzarella dodaje kremowego bogactwa, dzięki czemu każdy kęs jest pysznie pikantny. Łatwe do zrobienia i wygodne w przechowywaniu, te babeczki świetnie nadają się do przygotowywania posiłków lub szybkiej, obfitej przekąski o każdej porze dnia.
Czas przygotowania
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 20 minut
Czas całkowity: 30 minut
Porcje
Porcje: 6 muffinek
kalorii na porcję
Kalorie: 200 kcal (na muffinkę)
Składniki
6 jajek
1 średnia marchewka, starta
1/2 cebuli, drobno posiekanej
1 kiełbasa z kurczaka, pokrojona
w plastry 4 łyżki mleka
Szalotka, posiekana
Oliwa
z oliwek 1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 szklanki sera mozzarella (lub sera cheddar)
Sposób użycia