Ostatnio bardzo polubiliśmy kalafior. To niskowęglowodanowa i niskokaloryczna alternatywa dla ziemniaków, a dodatkowo kalafior gotuje się szybko i smakuje wyśmienicie!
SKŁADNIKI
1 organiczny kalafior z dużą główką, przycięty do różyczek
2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
1 szklanka słodkiej cebuli, pokrojonej w małą kostkę
2 szklanki organicznego świeżego szpinaku baby
1/2 łyżeczki soli koszernej
1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
1/8 łyżeczki czosnku w proszku
2 łyżki masła (lub masła klarowanego lub ghee w przypadku Whole30)
