Gotowanie jajek sadzonych na pierwszy rzut oka wydaje się prostą sprawą. Jednak nie każdemu udaje się osiągnąć idealny efekt, aby białko nie było suche, a żółtko pozostało płynne. W tym artykule przeanalizujemy główne błędy i podamy przydatne wskazówki, które pomogą Ci ugotować jajka sadzone jak prawdziwy szef kuchni.
Przygotowanie idealnej patelni
Wybór odpowiedniej patelni to pierwszy krok do sukcesu. Zła patelnia może spowodować, że jajecznica się rozpłynie, wyschnie lub przypali.
