Tiramisu to włoski deser, który uwiódł kubki smakowe smakoszy na całym świecie. Ten słodki poczęstunek składa się z warstw herbatników nasączonych kawą i kremem mascarpone, dających eksplozję smaków w ustach. Chociaż w różnych regionach Włoch jego pochodzenie jest przedmiotem sporów, tiramisu to ponadczasowy deser, który z biegiem czasu ewoluował, dostosowując się do współczesnej kuchni. W tym przepisie przedstawiamy oryginalną wersję Tiramisu, przyrządzoną z biszkoptów sabaudzkich, zwanych także biszkoptami. Postępuj zgodnie z naszymi prostymi krokami i ciesz się tym tradycyjnym włoskim deserem.
Jak zrobić włoskie tiramisu!
Składniki na 5 osób:
Mascarpone 500 gramów lub 2 i 1/4 szklanki
Ciasteczek Ladyfinger, zwanych także biszkoptami 300 gramów
100 gramów cukru pudru
5 jajek
Kawa: według uznania
Gorzkie kakao w proszku: według uznania
