Sałatka z kurczakiem, mango i awokado to orzeźwiająca i pyszna opcja, która łączy w sobie tropikalne smaki i różnorodne tekstury, tworząc lekkie i pożywne danie. Sałatka ta oferuje zbilansowane połączenie świeżych i kolorowych składników, które rozkoszują zmysły i zaspokajają apetyt, dzięki czemu jest idealnym wyborem na każdą okazję, zarówno jako danie główne, jak i dodatek. Przygotowanie tej sałatki jest szybkie i łatwe, dzięki czemu jest wygodną opcją na każdy dzień tygodnia. Wystarczy kilka składników i kilka minut pracy w kuchni, aby stworzyć niesamowite danie, które zachwyci Twoich gości i zaspokoi Twoje kubki smakowe. Oto pyszny przepis na świeżą i kolorową sałatkę z kurczakiem, mango i awokado:
Składniki: 2 ugotowane i posiekane piersi z kurczaka, 2 dojrzałe mango, obrane i pokrojone w kostkę, 2 dojrzałe awokado, obrane i pokrojone w kostkę, 1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki, 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry, 1/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub migdałów (opcjonalnie, do małej chrupkości), sok z 2 cytryn, 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin, sól i pieprz do smaku, podajemy liście sałaty lub szpinak.