Składniki:
3 średnie jabłka (najlepiej lekko cierpkie, np. Grey Renetta lub Jonagold)
3 jajka
250 ml mleka
250 ml mąki 00
2 łyżki cukru (lub do smaku)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
Masło lub olej do natłuszczenia formy
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
