Instrukcje:
Przygotowanie jabłek:
Umyj, obierz (opcjonalnie), usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki lub kostkę.
Ciasto:
W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj mleko i dobrze wymieszaj.
Składniki suche:
W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. Stopniowo dodawaj do płynnej mieszanki, mieszając do uzyskania gładkiej masy. Przygotowanie:
Dodaj jabłka do ciasta i delikatnie wymieszaj.
Pieczenie:
Wlej ciasto do natłuszczonej formy (np. tortownicy lub naczynia żaroodpornego) i piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C (350°F) przez około 35–40 minut, aż powierzchnia będzie złocistobrązowa, a patyczek wbity w ciasto będzie suchy.
Dowiedz się więcej