Składniki 🥣👩🏻🍳🫘🍅
1 puszka (400 g) ciecierzycy, odsączonej i opłukanej
1/3 szklanki suszonych pomidorów w oleju, odsączonych
3 łyżki tahini
2 łyżki oliwy z oliwek
1-2 ząbki czosnku
Sok z 1 cytryny
1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
Sól do smaku
2-4 łyżki zimnej wody
Świeża pietruszka lub bazylia do dekoracji (opcjonalnie)