Ingrediënten 🥣👩🏻🍳🫘🍅
1 blik (400 g) kikkererwten, uitgelekt en afgespoeld
1/3 kopje zongedroogde tomaten in olie, uitgelekt
3 eetlepels tahin
2 eetlepels olijfolie
1-2 teentjes knoflook
Sap van 1 citroen
1/2 theelepel gemalen komijn
Zout naar smaak
2-4 eetlepels koud water
Verse peterselie of basilicum ter garnering (optioneel)