opcjonalnie: starty ser żółty (np. gouda)
świeża natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
Obierz ziemniaki, pokrój w łódeczki i zalej zimną wodą na 20 minut (usunie skrobię – będą bardziej chrupiące!).
Osusz ziemniaki i wrzuć do miski. Dodaj olej, przeciśnięty czosnek i przyprawy. Wymieszaj dokładnie.
Wyłóż na blachę z papierem do pieczenia i piecz 35 minut w 200°C (grzanie góra-dół, ostatnie 5 minut z termoobiegiem).
Posyp natką pietruszki i opcjonalnie startym serem na gorąco.
Zapisz przepis – bo te ziemniaki będą hitem każdego obiadu!