Ten pyszny i odżywczy pastel de avena y plátano to idealne połączenie słodkich i zdrowych składników. Jest pełne błonnika, białka i naturalnej słodyczy, co czyni go doskonałą propozycją na śniadanie lub poranną lodówkę. Łatwy w przygotowaniu i doskonale upieczony, ten przepis z pewnością zaspokoi Twój apetyt na słodycze i utrzyma Cię na właściwej drodze do celów zdrowotnych.
Czas przygotowania
- Czas całkowity : 35 minut
- Czas przygotowania : 10 minut
- Czas gotowania : 25 minut
Składniki
- 150 g (1 1/2 szklanki) de copos de avena
- 150 g (2/3 szklanki) de leche
- 2 odcienie
- 2 platanos machacados
- 1 g (1/4 łyżeczki) słodzika (opcjonalnie)
- 5 g (1 łyżeczka) de polvo para hornear
- 30 g (1/4 szklanki) kakao w proszku
- 30 g (1/4 szklanki) de nueces picadas
- 30 g (1/4 szklanki) czekolady, posiekanej lub posiekanej
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik :
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Engrasa una fuente para horno lub coverla con papel de horno.
- Przygotuj ciasto :
- En un odbiorcówe grande, połącz los copos de avena y la leche. Odstawiamy na kilka minut, aby płatki wchłonęły część mleka.
- Dodaj rozgniecione jajka i banany do mieszanki owsianej. Dobrze wymieszaj.
- Dodaj kolejne składniki :
- Włącz el edulcorante, el polvo para hornear, el cacao en polvo, las nueces i el czekoladowe picado. Mieszaj, aż dobrze się połączą.
- Hornear el pastel :
- Powstałą masę wlewamy do przygotowanej formy do pieczenia i równomiernie rozprowadzamy.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez 25 minut, aż wykałaczka wbita w środek będzie sucha.
- Dejar enfriar y servir :
- Pozostaw pastel do ostygnięcia w pojemniku do pieczenia na kilka minut, a następnie przenieś go na metalową kratkę, aby całkowicie ostygł.
- Kroimy i podajemy.
Sugestie dla serwera
- Podawaj caliente con un chorrito de miel lub jarabe de arce.
- Podawaj ze świeżymi owocami lub jogurtem.
