Za pomocą widelca rozgnieć ząbek czosnku i drobno posiekaj, podobnie jak pietruszkę i zieloną cebulę.
Do mieszanki buraków i groszku dodaj czosnek i pietruszkę. Sałatkę należy doprawić sokiem z cytryny, sosem sojowym, olejem roślinnym i musztardą. Wszystkie składniki dobrze wymieszać.
Ta sałatka pomoże urozmaicić lunch lub kolację.
Będzie dobrym dodatkiem do dania głównego.
