Składniki:
4 jajka
2 awokado
Sok z cytryny Szczypiorek
50 g jogurtu 50 g majonezu
Sól i pieprz
Chleb
Wskazówki:
- Pokrój awokado i zgarnij miąższ łyżką.
- Wymieszaj z odrobiną soku z cytryny.
- Chleb pokroić w plastry, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i skropić oliwą z oliwek.
- Piecz w piekarniku w temperaturze 180° przez 5 minut.
- W międzyczasie ugotuj jajka.
- Teraz w misce wymieszaj posiekany szczypiorek, jogurt, majonez, sok z cytryny, sól i pieprz.
- Pokrój jajka ugotowane na twardo na małe kawałki i wymieszaj je z miąższem awokado, a następnie dodaj również mieszankę jogurtową.
- Teraz przygotuj tartaletki, nacierając tosty czosnkiem przed nadzieniem.
