Składniki:
1 żółta cebula, drobno posiekana
450 g mielonej wołowiny
140 g mrożonego groszku
1 łyżka oliwy z oliwek (lub innego oleju do gotowania)
1 marchewka, pokrojona w kostkę
1 pomidor, pokrojony w kostkę
Sól i czarny pieprz do smaku
½ łyżeczki chili w proszku
½ łyżeczki tymianku
½ łyżeczki suszonej pietruszki
250 ml bulionu warzywnego (lub innego bulionu) 1 ząbek czosnku, posiekany
2 łyżeczki mąki uniwersalnej
4 do 5 ziemniaków, obranych i pokrojonych w plasterki
Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
Składniki:
1 żółta cebula, drobno posiekana
450 g mielonej wołowiny
140 g mrożonego groszku
1 łyżka oliwy z oliwek (lub innego oleju do gotowania)
1 marchewka, pokrojona w kostkę
1 pomidor, pokrojony w kostkę
Sól i czarny pieprz do smaku
½ łyżeczki chili w proszku
½ łyżeczki tymianku
½ łyżeczki suszonej pietruszki
250 ml bulionu warzywnego (lub innego bulionu) 1 ząbek czosnku, posiekany
2 łyżeczki mąki uniwersalnej
4 do 5 ziemniaków, obranych i pokrojonych w plasterki
Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
