Do przygotowania:
Małe szklanki lub miseczki
Opcjonalnie: chrupiący chleb, krakersy lub bliny do podania
Instrukcja krok po kroku:
Postępuj zgodnie z następną stroną:
Krok 1. Przygotuj mus z awokado
Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i miąższ.
W blenderze lub robocie kuchennym połącz awokado, sok z limonki lub cytryny, śmietanę, oliwę z oliwek, sól i pieprz.
Miksuj do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji. Spróbuj i dopraw w razie potrzeby. Nałóż lub wyciśnij mus z awokado do małych szklanek lub miseczek, wypełniając je do połowy.
Najlepsze restauracje w pobliżu
Krok 2: Przygotuj nadzienie z wędzonego łososia
Pokrój wędzonego łososia na małe paski lub uformuj z niego różyczki do dekoracji.
Wymieszaj posiekany koperek z łososiem. Jeśli używasz kaparów, posyp nimi łososia dla dodatkowego smaku.
Krok 3: Przygotuj mus
Rozprowadź mieszankę z wędzonego łososia na musie z awokado w każdej szklance lub miseczce.
Udekoruj gałązką koperku i ćwiartką cytryny dla świątecznego akcentu.
Krok 4: Schłodź i podaj
Przykryj szklanki lub miseczki folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki się połączyły.
Podawaj schłodzone z krakersami, chrupiącym chlebem lub naleśnikami jako sycącą przystawkę.
Wskazówki dotyczące sukcesu
Użyj dojrzałych awokado: Upewnij się, że awokado jest dojrzałe, aby uzyskać kremową konsystencję musu.
Dobrze schłodź: Schłodzenie musu poprawia jego smak i konsystencję.
Dostosuj dodatki do swoich upodobań: Dodaj mikroliście, jadalne kwiaty lub odrobinę oliwy z oliwek, aby uzyskać świąteczny wygląd.
Dlaczego pokochasz ten przepis
Elegancki i świąteczny: Wyrafinowane danie idealne na święta.
Szybki i łatwy: Minimalny czas przygotowania dla maksymalnego smaku i prezentacji.
Zdrowy i świeży: pełen zdrowych tłuszczów z awokado i kwasów omega-3 z wędzonego łososia.
Wartość odżywcza (w porcji)
Kalorie: 200
Białko: 8 g
Węglowodany: 5 g
Tłuszcz: 17 g
Błonnik: 3 g
Sód: 350 mg
FacebookPinterestWhatsAppXMessenger
