Salsa Hoisin 1/3 di tazza
Pepe e peperoncino in scaglie a piacere
Linguine 1 confezione
Come preparare i noodles mongoli con carne macinata:
Fase 1: Cottura dei noodles: Cuocete le linguine seguendo le istruzioni sulla confezione fino a raggiungere la cottura desiderata. Scolatele bene e mettetele da parte.
Fase 2: Rosolatura della carne: Rosolate 450 g di carne macinata in una padella capiente o in un wok a fuoco medio-alto fino a quando non sarà ben rosolata. Eliminate il grasso in eccesso.
Fase 3: Insaporire con gli aromi: Aggiungete 1 cucchiaio di pasta di zenzero e 5 cucchiaini di aglio tritato e soffriggete per un altro minuto fino a quando non saranno profumati.
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