Do nadzienia na patelni rozpuść masło na średnim ogniu i smaż pepperoni i cebulę przez 5 minut. Dodać zielony zapach i odstawić.
Na ciasto ubić w mikserze olej, mleko, śmietanę, jajka, ziemniaki, mąkę i sól.
Przełożyć do miski i delikatnie wymieszać łyżką drożdże z białkami.
Wymieszać duszone pepperoni z ciastem i przenieść do średnio natłuszczonego i oprószonego mąką naczynia do zapiekania.
Piec w nagrzanym średnio piekarniku przez 30 minut lub do złotego koloru. Wyjmij i podawaj jako następny.
